Torten-Backkurse

Torten-Backkurse

Sahnetorte

Drip Cake

Fondant

Backen mit Leidenschaft für süße Meisterwerke.

Sahnetorten Kurs

Dienstag 15.09.26 – 17:00-21:00 Uhr

Freitag    09.10.26 – 17:00-21:00 Uhr

Drip Cake Kurs

Dienstag 22.09.26 – 17:00-21:00 Uhr

Freitag    23.10.26 – 17:00-21:00 Uhr

Fondant Fortgeschrittenen Kurs

Dienstag 29.09.26 – 16:00-21:00 Uhr

Freitag    20.11.26 – 16:00-21:00 Uhr

Verschenke Freude mit einem Wertgutschein.
Die Gutscheine sind für alle Backkurse flexibel einlösbar und eignen sich ideal als Geschenk für Familie oder Freunde.

Sahnetorte – Basis Kurs

In diesem Kurs lernst du Schritt für Schritt, wie eine klassische Sahnetorte professionell hergestellt wird. Gemeinsam backen, füllen, dekorieren und garnieren wir eine leckere Torte, die du am Ende natürlich mit nach Hause nehmen darfst.

  • Kursinhalt:

  • Tortenboden backen

  • Sahnetorte fachgerecht füllen ( 22cm)

  • Richtiges Arbeiten mit Blattgelatine

  • Tipps und Tricks für perfekte Sahnefüllungen

  • Einfache und effektvolle Schokoladendekore herstellen

  • Torte sauber einstreichen und garnieren

  • Kursdauer ca. 4 Stunden

  • Preis pro Teinehmer: 120,00€ inkl. 19% MwSt.

Der Kurs ist ideal für Anfänger und Hobbybäcker, die die Grundlagen der Tortenherstellung erlernen oder ihre Backkenntnisse erweitern möchten. 

Am Ende des Kurses nimmst du deine selbstgestaltete Sahnetorte mit nach Hause und erhältst viele praktische Tipps für das Nachbacken.

Drip Cake Kurs – eine besondere Torte

In diesem Kurs gestalten wir gemeinsam eine moderne Drip Cake Torte. Du lernst die wichtigen Grundlagen für den Aufbau, das Einstreichen und die Dekoration einer beeindruckenden Motivtorte.

  • Kursinhalt:

  • Buttercreme kochen und verarbeiten

  • Buttercremetorte füllen (22cm)

  • Ganache herstellen und richtig anwenden

  • den perfekten Drip gestalten

  • Dekorationen verarbeiten und anbringen

  • Torte professionell fertigstellen und dekorieren

  • Kursdauer ca. 4 Stunden

  • Preis pro Teinehmer: 150,00€ inkl. 19% MwSt.

Der Kurs ist ideal für Anfänger und Hobbybäcker, die eine moderne Torte gestalten und neue Techniken kennenlernen möchten.

Am Ende des Kurses nimmst du deine selbstgestaltete Trip Cake Torte mit nach Hause und erhältst viele praktische Tipps für das Nachbacken zu Hause.

Fondant – Kurs für Fortgeschrittene- kreative Tortenkunst

In diesem Kurs vertiefst du deine Kenntnisse in der Tortengestaltung und lernst, wie professionelle Fondanttorten entstehen. Schritt für Schritt fertigen wir gemeinsam eine elegante Torte mit modellierten Fondant-Dekorationen an.

  • Kursinhalt:

  • Buttercreme kochen und verarbeiten

  • Buttercremetorte füllen (22cm)

  • Torte professionell einstreichen und vorbereiten

  • Fondant richtig ausrollen und verarbeiten

  • Torte sauber mit Fondant überziehen

  • individuelle Fondant Dekorationen modellieren

  • Tipps und Tricks für perfekte Ergebnisse

  • Kursdauer ca. 5 Stunden

  • Preis pro Teinehmer: 190,00€ inkl. 19% MwSt.

Dieser Kurs richtet sich an Teilnehmer mit ersten Back- oder Tortendekorationskenntnissen, die ihre Fähigkeiten erweitern und anspruchsvollere Techniken erlernen möchten. 

Am Ende des Kurses nimmst du deine selbstgestaltete Fondanttorte mit nach Hause und erhältst wertvolle Profi-Tipps für die kreative Tortengestaltung.

Anmeldung zum Backkurs